全羅南道·光州的部落格

旅行沒了美食可不行。在旅行的地方能吃到特色的美味可以說是別無所求了。全羅南道是韓國地區中能品嘗到很多韓國傳統飲食的地方。全羅南道也是韓國有名的美食拌飯，烤肉，牛肉餅等的發源地，這種程度稱之為美食城市也不過分。

其中全羅南道羅州的羅州牛骨湯，潭陽的竹筒飯，還有順天的韓定食，這三樣美食無論什麼季節吃都很美味，是來全南的人必吃的幾樣哦。

首先介紹一下羅州牛骨湯。熱湯，營養素豐富的牛骨湯是韓國極具代表性的保養派美食。特別在冬天喝一碗熱乎乎的牛骨湯整個身體都暖了，讓人更是經常想喝。

羅州牛骨湯其實沒有骨頭，只用肉長時間熬制而成。也因此湯味爽口不澀。煮湯的肉也煮的軟軟的放開了吃就行。

吃羅州牛骨湯最好的方法就是反復在飯上澆上熱湯，上下用勺子攪拌，這樣會讓湯的味道浸到飯中，吃的時候更能感受到牛骨湯的香濃。吃好牛骨湯推薦你去逛逛羅州的知名景點。像保存了過去城郭的錦城館，羅州牧師內衙琴鶴軒，都是能遇見羅洲歷史的地方。

下面要介紹的是潭陽代表美食竹筒飯。潭陽有很多利用竹子做的料理。其中最有名的就是竹筒飯。竹筒飯用三種米和豆，銀杏，栗子等一起放進竹筒裡蒸，在竹筒裡蒸過的飯隱隱散發著竹子的香氣，對於補充氣力也是極好的。

吃潭陽竹筒飯的時候最適合下飯的菜就是牛肉餅和竹筍料理。在潭陽除了竹筒飯，接下來最有名的就是把肉剁碎來烤制的牛肉餅了。大部分竹筒飯館都有竹筒飯和牛肉餅的套餐，推薦一起吃哦。竹筍料理是用竹子的嫩芽，炸，涼拌等做成的菜品。嚼的時候柔軟清香與竹筒飯很配哦。

吃過竹筒飯了那就去潭陽知名的竹綠苑和水杉樹林蔭路走走看吧。走在竹林中消化消化剛才吃的飯正正好。而水杉樹林蔭路上高聳入雲，排列整齊的樹木也是一道非常適合拍照的風景線哦。

最後要介紹的是能同時品嘗到很多樣韓國美食的順天韓定食。山林，田野，大海的恩賜集於一桌，各式菜品讓你應接不暇。

順天韓定食裡有韓國的代表美食泡菜，用蘇籽油拌留住了原本的香味的豆芽，大醬湯等。根據店的不同定食裡還會出現醬蟹，章魚，生魚片，泥蛤，斑鰩等各種特色美食，按照自己的口味享用即可。

並且順天不止是飲食，知名的場所也很多。像順天電視劇拍攝基地，順天灣，國家園林博覽會場等等，雖然名所很多，但推薦你去順天電視劇拍攝基地哦。在那兒你觀賞得到7,8十年代韓國街頭巷尾的樣貌，還能租借老校服，體驗一把穿越的感覺，為了來這兒拍照的遊客絡繹不絕。

看點和美食都很豐富的全南旅行~！想來韓國旅遊的盆友們不如來全南感受一下真·韓國味吧！